![\"hinojo](\"https:\/\/entresemillas.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/hinojo.jpg\")
<\/a><\/figure><\/div>\r\n\r\n\r\n\r\nFlorece a partir de finales de primavera o verano dependiendo de la climatolog\u00eda, alcanzando en torno al metro de altura, mostrando unas peque\u00f1as flores amarillas en forma de umbela, los frutos que dar\u00e1 desde finales del verano y oto\u00f1o son unas c\u00e1psulas de 1 cm de largo con surcos que la atraviesan longitudinalmente y que desprenden un intenso aroma inconfundible.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Las propiedades alimenticias del hinojo (Foeniculum vulgare) son destacables: el bulbo de hinojo que se encuentra en los mercados se consume fresco, en ensalada, frito o cocido; los tallos de las hojas se cocinan como verduras; las semillas sirven como especia que aromatiza los platos en la cocina.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Algunas recetas con hinojo<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Salmorejo al hinojo<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Crema de hinojo y zanahoria<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Rigatoni con hinojo y aceitunas<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Crema de hinojo<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Tarta de hinojo y queso<\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n En el campo de la medicina natural a las plantas de hinojo se les atribuyen propiedades diur\u00e9ticas y digestiva<\/strong>s entre otras, eso hace que por ejemplo con las legumbres disminuya los gases<\/strong> que producen habitualmente.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n As\u00ed son las semillas de hinojo:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n En Entre Semillas puedes encontrar: semillas de hinojo<\/a> continuamente y plantas de hinojo<\/a> en temporadas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<\/a>\u00bfDonde encontrar plantas y semillas de hinojo?<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
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