Pimienta de Sichuan - 5 semillas
Arbusto que habita en la zona de China y cuyos frutos maduros se conocen como Pimienta de Sichuan.
Las plantas de Zanthoxylum burgeanum son arbustos o pequeños árboles caducifolios de hojas pinnadas, con numerosas espinas pequeñas, sus flores amarillo-verdosas nacen en la parte alta de la planta, son muy aromáticas pese a ser tan pequeñas, su fruto es una baya rojiza-marrón que contiene semillas negras en el interior.
Los frutos son comestibles y de sabor picante.
Se cultiva a pleno sol y resiste al frío, pero es conveniente protegerlo de fuertes heladas.
Se reproduce por esquejes de raíz o por semillas a partir de otoño.
Foto principal de la ficha por Alpsdake (Licencia CC BY-SA 4.0)
Más información
Época de siembra
Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre |
Ficha técnica
- Familia
- Rutaceae
- Exposición al sol
- Semisombra, Sol
- Ciclo
- Perenne
- Color de la flor
- Amarilla, Verdosa
- Follaje
- Caduco
- Espaciado
- 1,2-1,8m
- Altura
- 1,8-2,4m
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