La planta Portulaca oleracea es conocida comúnmente como Verdolaga, pero también puede ser referida como Hierba de las Siete Sangrías o Chupetilla. Es una planta comestible y se utiliza en la cocina de varias culturas.
Es una planta suculenta anual o perenne que crece en climas cálidos y secos. Tiene tallos gruesos y carnosos con hojas pequeñas y redondeadas, de color verde brillante. Las flores son pequeñas y solitarias.
La Portulaca oleracea es originaria de Asia, pero se ha propagado en todo el mundo y se encuentra comúnmente en América, Europa, África y Australia.
Cómo sembrar semillas de Portulaca oleracea
Las semillas de verdolaga son pequeñas y redondas, con un diámetro de aproximadamente 1 mm. Las semillas son de color marrón oscuro y tienen una textura dura y rugosa. Cada flor puede producir muchas semillas, lo que permite una fácil propagación de la planta.
La siembra de la Portulaca oleracea es bastante sencilla. Para sembrarlas, primero debes elegir un lugar soleado y bien drenado. Luego, se debe aflojar la tierra y mezclarla con una pequeña cantidad de abono orgánico. A continuación, se pueden sembrar las semillas en la superficie del suelo, cubriéndolas ligeramente con una capa delgada de tierra.
Es importante mantener la tierra húmeda, pero no mojada, durante el proceso de germinación, que suele tardar entre 7 y 14 días. Una vez que las plantas hayan germinado y tengan unas pocas hojas verdaderas, se pueden trasplantar a un lugar definitivo, separándolas a una distancia de unos 10-15 cm entre ellas.
Foto 3 por ZooFari (CC BY-SA 3.0)
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