Tamarindo - Semillas
Tamarindus indica
Árbol de crecimiento lento con hojas pinnadas y frutos en vaina que contienen una pulpa ácida y aromática. Es muy apreciado en climas cálidos para huertos y jardines grandes.
La pulpa de la fruta se utiliza como condimento en la cocina, en platos principales, postres, bebidas y como aperitivos.
Árbol tropical de frutos comestibles muy apreciados.
Es originario de Sudán, desde donde se extendió por zonas tropicales de África, Asia, Australia y resto de Oceanía. Introducido en Sudamérica por los conquistadores.
La pulpa de la fruta es utilizada como condimento en la cocina de medio mundo.
Foto 2 por Teresa Grau Ros (CC BY-SA 2.0) via Flickr
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ReferenciaTamarindus indica
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EstadoNuevo
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FamiliaFabaceae
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Exposición al solSol
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RiegoAlto
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Resistencia a heladasBaja
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Época de siembraAbril
Junio
Marzo
Mayo -
Zonas climáticas (USDA)10
11 -
CicloPerenne
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Color de la florMulticolor
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FollajeCaduco
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Espaciado1-2 m
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Altura12-20 m
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Producción de especiasSi
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Producción para Tés e InfusionesSi
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ExóticaSi
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Tratamiento especialRequiere remojo previo
Época de siembra
Ficha técnica
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FamiliaFabaceae
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Exposición al solSol
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RiegoAlto
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Resistencia a heladasBaja
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Zonas climáticas (USDA)10, 11
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CicloPerenne
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Color de la florMulticolor
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FollajeCaduco
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Espaciado1-2 m
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Altura12-20 m
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Producción de especiasSi
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Producción para Tés e InfusionesSi
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ExóticaSi
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Tratamiento especialRequiere remojo previo
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