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Arracacha - Planta

Arracacha - Planta

Arracacia xanthorrhiza

13,77 €
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Planta herbácea perenne cultivada por sus raíces tuberosas, originaria de los Andes (Colombia, Venezuela, Ecuador). Alcanza 0.5-1 m de altura con hojas pinnadas similares al apio. Raíces comestibles en colores blanco, amarillo o morado, de textura cremosa y sabor dulce. Requiere climas templados (15-20°C) y suelos bien drenados.

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  • Referencia
    Arracacia xanthorrhiza

  • Familia
    Apiaceae o Umbelliferae

Ficha técnica

  • Familia
    Apiaceae o Umbelliferae
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