Collejas - Semillas
Silene vulgaris
Planta herbácea perenne de hojas verdes comestibles, apreciada por su rusticidad y valor culinario.
Las collejas son una variedad silvestre de Silene vulgaris, perenne y rústica, con tallos erectos y hojas lanceoladas verdes. Produce flores blancas pequeñas pero numerosas, agrupadas en ramilletes, que florecen durante la primavera y el verano. Es ideal para jardines silvestres, borduras y praderas, adaptándose a distintos tipos de suelo y soportando bien la sequía moderada.
Tradicionalmente, sus hojas tiernas se han utilizado como alimento en ensaladas, sopas y guisos, siendo muy valoradas en la gastronomía rural por su sabor suave y textura delicada. Su recolección se hace antes de que la planta florezca para aprovechar la mejor calidad de las hojas.
Cómo sembrar semillas de collejas
Siembra las semillas en semillero o directamente en el terreno a 0,5-1 cm de profundidad. Mantén el sustrato ligeramente húmedo. Germina mejor con temperaturas entre 15 y 20 °C, brotando en 10-20 días. Cuando las plántulas tengan varias hojas verdaderas, trasplanta dejando 20-30 cm entre plantas. Prefiere exposición a pleno sol o semisombra ligera y suelos bien drenados.
Foto 1 y 2 por Ludwik Polak (CC BY-SA 4.0) y foto 3 por Ayotte, Gilles, 1948 (CC BY-SA 4.0)
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ReferenciaSilene vulgaris
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En stock12 Artículos
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FamiliaCaryophyllaceae
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RiegoBajo
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Resistencia a heladasAlta
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Época de siembraAbril
Agosto
Julio
Junio
Marzo
Mayo
Octubre
Septiembre -
Época de floraciónAgosto
Julio
Junio
Mayo -
Zonas climáticas (USDA)3
4
5
6
7
8
9 -
CicloPerenne
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Color de la florBlanca
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FollajeCaduco
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Espaciado30-40 cm
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Altura30-60 cm
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Flores silvestresSi
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NativasSi
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BiodiversidadSi
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Tratamiento especialSiembra directa
Siembra en semillero -
Época de cosechaAbril
Febrero
Marzo
Mayo
Época de siembra
Época de floración
Época de cosecha
Ficha técnica
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FamiliaCaryophyllaceae
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RiegoBajo
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Resistencia a heladasAlta
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Zonas climáticas (USDA)3 4 5 6 7 8 9
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CicloPerenne
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Color de la florBlanca
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FollajeCaduco
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Espaciado30-40 cm
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Altura30-60 cm
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Flores silvestresSi
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NativasSi
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BiodiversidadSi
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Tratamiento especialSiembra directa, Siembra en semillero
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