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Nabicol ruso - Semillas

Name: Nabicol ruso - Semillas
Brand: EntreSemillas
SKU: Brassica × napobrassica
Price: 2.47 EUR
Availability: OutOfStock

Brassica × napobrassica

2,47 €

Impuestos incluidos

Hortaliza rústica de raíz globosa o ligeramente achatada, con carne pálida y sabor suave, muy apreciada en guisos y preparaciones tradicionales.

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El nabicol ruso, también conocido como rutabaga o colinabo en algunas zonas, es una variedad de Brassica napus cultivada por su raíz carnosa. Presenta una piel que puede mostrarse amarillenta, crema o con tonos violáceos en la parte superior expuesta al sol. Su carne es firme, jugosa y de sabor dulce con un ligero toque terroso característico.

Tolera bien el frío y muestra un crecimiento vigoroso incluso en condiciones menos favorables, por lo que es habitual en huertos otoñales o invernales. Se utiliza tanto en cocina tradicional como moderna: asado, hervido, en purés o como sustituto de la patata en algunas recetas.

Cómo sembrar semillas de nabicol ruso

Siembra las semillas directamente en el terreno o en semillero a 1 cm de profundidad, manteniendo el sustrato húmedo sin encharcar. Germina bien entre 10 y 20 °C, apareciendo los primeros brotes en 7–14 días. Cuando las plántulas alcancen unos centímetros de altura, aclara dejando 25–30 cm entre plantas. Prefiere suelos fértiles y bien drenados, con exposición a pleno sol. El cultivo avanza mejor con riegos regulares y frescor constante en el suelo.

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