Eneldo (Eco) - Semillas

Anethum graveolens (OW)

Precio: 2,47 €
Impuestos incluidos

Planta aromática anual de delicado follaje y aroma fresco, muy utilizada para condimentar pescados, ensaladas, encurtidos y numerosas recetas tradicionales.

El eneldo (Anethum graveolens) es una planta aromática anual perteneciente a la familia de las apiáceas, apreciada tanto por sus finas hojas de color verde como por sus semillas, ambas de intenso aroma y sabor ligeramente anisado.

Las hojas frescas se utilizan para dar un toque aromático a pescados, mariscos, ensaladas, salsas, sopas, patatas y platos con yogur, mientras que las semillas son muy valoradas para aromatizar encurtidos, vinagres, panes y mezclas de especias. Además, sus vistosas umbelas amarillas atraen abejas, mariposas y otros insectos polinizadores, favoreciendo la biodiversidad del huerto.

En la literatura botánica y etnobotánica, el eneldo aparece citado por sus usos tradicionales como planta medicinal, además de su reconocido valor culinario y ornamental.

Cómo sembrar las semillas

Siembra directamente en el lugar definitivo desde comienzos de la primavera hasta finales del verano, ya que el eneldo no tolera bien los trasplantes debido a su raíz pivotante. Coloca las semillas a unos 1-2 cm de profundidad y deja aproximadamente 20-30 cm entre plantas.

Cultiva en una ubicación soleada y en un suelo ligero, fértil y bien drenado. Mantén una humedad moderada y realiza siembras escalonadas cada pocas semanas si deseas disponer de hojas frescas durante un periodo más prolongado. La germinación suele producirse entre 10 y 20 días.

  • Marca
  • Referencia
    Anethum graveolens (OW)
  • En stock
    10 Artículos
  • Estado
    Nuevo

  • Familia
    Apiaceae o Umbelliferae
  • Exposición al sol
    Semisombra
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Época de siembra
    Abril
    Marzo
    Mayo
  • Época de floración
    Agosto
    Julio
    Junio
    Septiembre
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    10
    11
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Amarilla
  • Producción de especias
    Si
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra directa
  • Características
    Semillas ecológicas
  • Época de cosecha
    Abril
    Agosto
    Diciembre
    Enero
    Febrero
    Julio
    Junio
    Marzo
    Mayo
    Noviembre
    Octubre
    Septiembre
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Época de floración

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Época de cosecha

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Ficha técnica

  • Familia
    Apiaceae o Umbelliferae
  • Exposición al sol
    Semisombra, Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Baja
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    3 4 5 6 7 8 9 10 11
  • Ciclo
    Anual
  • Color de la flor
    Amarilla
  • Producción de especias
    Si
  • Producción para Tés e Infusiones
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Biodiversidad
    Si
  • Tratamiento especial
    Siembra directa
  • Características
    Semillas ecológicas
  • Origen del stock
    Almacén de EntreSemillas
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