Cebollino - Semillas

Allium schoenoprasum

Precio: 2,47 €
Impuestos incluidos

Hierba perenne de hojas cilíndricas, huecas y de color verde brillante, con flores violáceas comestibles. Crece en matas densas y prefiere suelos húmedos y soleados. Se utiliza fresco como condimento, aportando un sabor suave similar a la cebolla.

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El cebollino (Allium schoenoprasum) es una planta herbácea perteneciente a la familia de las Amaryllidaceae. Es originaria de Europa y Asia y se cultiva principalmente por sus hojas y tallos tiernos, que se utilizan como especia culinaria en la cocina. El cebollino tiene un sabor fresco y ligeramente picante, similar al de la cebolla, pero más suave. Se utiliza en ensaladas, salsas, guisos, sopas, marinadas, etc. Además de su uso culinario, el cebollino también tiene propiedades medicinales y se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar ciertos trastornos. 

Las flores del cebollino son comestibles, al igual que otros Allium, surgen de sus largo tallos verdes, son de color violeta y tienen forma de pompón.

Cómo sembrar semillas de cebollino

Cultivar cebollino desde semillas es realmente fácil.

Preparamos un sustrato en semillero o macetas, un genérico pero de calidad es suficiente. Enterramos las semillas a una profundidad igual a dos veces el tamaño de la semillas. Mantenemos la humedad sin encharcar durante un par de semanas y las semillas comenzarán a germinar.

Ubícalas en un lugar con luz pero sin sol directo, cuando las trasplantes podrás colocarlas en un lugar soleado en su lugar definitivo.

Foto principal de la ficha por Kolforn (Licencia CC BY-SA 4.0)

  • Referencia
    Allium schoenoprasum
  • Estado
    Nuevo

  • Familia
    Amaryllidaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Media
  • Época de siembra
    Abril
    Agosto
    Diciembre
    Enero
    Febrero
    Julio
    Junio
    Marzo
    Mayo
    Noviembre
    Octubre
    Septiembre
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    10
    11
    5
    6
    7
    8
    9
  • Ciclo
    Perenne
  • Color de la flor
    Morada / Violeta
  • Follaje
    Vivaz
  • Espaciado
    15-20 cm
  • Altura
    30-45 cm
  • Flor cortada
  • Producción de especias
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Tratamiento especial
    Requiere luz para germinar
    Siembra en semillero

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Siembra recomendada Fuera de temporada

Ficha técnica

  • Familia
    Amaryllidaceae
  • Exposición al sol
    Sol
  • Riego
    Medio
  • Resistencia a heladas
    Media
  • Aroma
    Sí (planta)
  • Zonas climáticas (USDA)
    10, 11, 5, 6, 7, 8, 9
  • Ciclo
    Perenne
  • Color de la flor
    Morada / Violeta
  • Follaje
    Vivaz
  • Espaciado
    15-20 cm
  • Altura
    30-45 cm
  • Flor cortada
  • Producción de especias
    Si
  • Apta para interior
    Si
  • Tratamiento especial
    Requiere luz para germinar, Siembra en semillero
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