Pimiento, Cayena - Semillas
Capsicum annuum Cayena
Variedad de pimiento picante con frutos alargados de color rojo intenso y sabor muy picante, usado para salsas y condimentos.
El Pimiento Cayena es una variedad de Capsicum annuum conocida por sus frutos delgados y alargados, de color rojo brillante al madurar. Su sabor es muy picante, lo que lo convierte en un ingrediente esencial para salsas, conservas, especias y platos tradicionales que requieren un toque intenso de picante.
Se adapta bien a climas cálidos y soleados y necesita suelo fértil y bien drenado. Los pimientos deben recogerse cuando alcanzan un color rojo intenso para aprovechar al máximo su sabor y su picor. Tradicionalmente, se secan o conservan en vinagre o aceite para su uso prolongado.
Cómo sembrar semillas de Pimiento Cayena
Remoja las semillas en agua templada durante unas 6-12 horas antes de sembrar. Siembra en semillero a 0,5-1 cm de profundidad, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcar. La germinación es óptima entre 20-28 °C, apareciendo los primeros brotes en 7-14 días. Trasplanta las plántulas cuando tengan 4-6 hojas verdaderas, dejando 30-40 cm entre plantas. Requiere exposición a pleno sol, riegos regulares y fertilización ligera para un buen desarrollo de los frutos.
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ReferenciaCapsicum annuum Cayena
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EstadoNuevo
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FamiliaSolanaceae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasBaja
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Época de siembraAbril
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Mayo -
Zonas climáticas (USDA)10
11
8
9 -
CicloAnual
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Color de la florBlanca
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Espaciado30-40 cms
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Altura60-90 cms
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Tratamiento especialSiembra en semillero
Época de siembra
Ficha técnica
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FamiliaSolanaceae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasBaja
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Zonas climáticas (USDA)10, 11, 8, 9
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CicloAnual
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Color de la florBlanca
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Espaciado30-40 cms
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Altura60-90 cms
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Tratamiento especialSiembra en semillero
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