

Lippia dulcis, conocida comúnmente como Hierba dulce azteca, es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Verbenaceae. Originaria de América Central, especialmente de México, esta planta se caracteriza por sus hojas pequeñas y ovaladas, y sus flores diminutas de color blanco. El azucarillo es notable por su sabor extremadamente dulce, que proviene de un compuesto llamado hernandulcina.
Ficha técnica
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