Platanero rojo - 1 planta
Musa acuminata Red Dacca, comúnmente conocida como plátano rojo de Dacca, es una variedad de plátano originaria del sudeste de Asia. Se caracteriza por sus frutos de color rojo intenso y su sabor dulce.
Esta especie de plátano es de tamaño mediano a grande, con un crecimiento rápido y vigoroso. Sus hojas son grandes y de color verde intenso. Los racimos de frutos son abundantes y contienen varios plátanos de forma alargada y curvada. A medida que los plátanos maduran, su piel adquiere un color rojo intenso, lo que les da su nombre distintivo.
El plátano rojo de Dacca es apreciado por su dulzura y sabor suave. Se puede consumir fresco, directamente de la fruta, o utilizado en diversas preparaciones culinarias. Es comúnmente utilizado en postres, batidos, pasteles y otros productos de repostería. También se puede freír, hornear o cocinar en diversas recetas saladas.
El cultivo del plátano rojo de Dacca requiere un clima cálido y húmedo, ya que es una especie tropical. Se adapta bien a suelos ricos en nutrientes y bien drenados. En regiones con inviernos fríos, puede ser necesario proteger la planta de las bajas temperaturas.
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