Mizuna, Verde - Semillas
Brassica rapa subsp. nipposinica
Verdura originaria de Japón, con largas y brillantes hojas parecidas a las de la rúcula, de sabor ligeramente picante, que se consumen crudas en ensaladas para aprovechar sus múltiples propiedades, o en sopas, salsas, pizzas y pastas. Suele encontrarse entre los mix de ensaladas que venden en supermercados.
Mizuna
(Brassica rapa subsp. nipposinica)
Otros nombres: Mostaza japonesa / Mostaza de hoja / Berro japonés
Verdura originaria de Japón, con largas y brillantes hojas parecidas a las de la rúcula, de sabor ligeramente picante, que se consumen crudas en ensaladas para aprovechar sus múltiples propiedades, o en sopas, salsas, pizzas y pastas. Suele encontrarse entre los mix de ensaladas que venden en supermercados.

Foto por Kingfiser (Licencia CC BY-SA 4.0)
Cómo sembrar semillas de Mizuna
Siembre las semillas directamente en un semillero o en macetas individuales. Utilice un sustrato adecuado para semillas, espárzalas superficialmente y cúbralas de una fina cada del tamaño del grosor de la semilla, a continuación humedezca el sustrato con un pulverizador de agua, no deje que la superficie se seque. Recuerde que el sustrato debe estar humedecido previamente.
Colóquelas en un lugar en el que tengan mucha claridad. Trasplante las pequeñas plántulas a macetas individuales cuando sean lo suficientemente grandes como para manipularlas.
Foto principal de la ficha por masahiko (Licencia CC BY 2.0)
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ReferenciaBrassica rapa subsp. nipposinica
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EstadoNuevo
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FamiliaBrassicaceae o Cruciferae
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Exposición al solSemisombra
Sol -
RiegoMedio
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Resistencia a heladasMedia
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Época de siembraAbril
Agosto
Diciembre
Enero
Febrero
Julio
Junio
Marzo
Mayo
Noviembre
Octubre
Septiembre -
Zonas climáticas (USDA)10
4
5
6
7
8
9 -
CicloBienal
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Color de la florAmarilla
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Espaciado30-40cm
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Altura30-45cm
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Tratamiento especialSiembra directa
Época de siembra
Ficha técnica
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FamiliaBrassicaceae o Cruciferae
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Exposición al solSemisombra, Sol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasMedia
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Zonas climáticas (USDA)10, 4, 5, 6, 7, 8, 9
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CicloBienal
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Color de la florAmarilla
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Espaciado30-40cm
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Altura30-45cm
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Tratamiento especialSiembra directa
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