Canónigos - Semillas
Valerianella locusta Verte de Cambrai
Conocida como hierba de los canónigos, o simplemente canónigo, esta planta de hojas verdes es utilizada para ensaladas y diferentes platos culinarios. Esta es una variedad muy resistente al frío.
Valerianella locusta, también conocida como canónigos, es una planta anual de la familia Valerianaceae, nativa de Europa y cultivada en todo el mundo como planta comestible.
Los canónigos tienen tallos cortos y hojas verdes lanceoladas dispuestas en roseta. Sus hojas, comestibles, presentan un sabor ligeramente amargo y picante. La planta produce flores pequeñas y blancas en racimos en la parte superior.
Se cultiva principalmente para consumo en ensaladas y otros platos. Prefiere suelos fértiles, bien drenados y exposición plena al sol, con riegos regulares para mantener el sustrato húmedo. Valerianella locusta es de crecimiento rápido y puede cultivarse a partir de semillas directamente en el suelo o en macetas.
Cómo sembrar semillas de canónigos
Opcionalmente, las semillas pueden hidratarse en agua durante unas horas antes de la siembra.
En zonas templadas, las semillas se pueden sembrar directamente en tierra casi todo el año, especialmente a finales de verano. Se pueden esparcir a voleo, cubriendo con una fina capa de tierra y regando con pulverizador o regadera, o sembrarlas en hileras o semilleros en grupos de 2-4 semillas, dejando 15 cm entre grupos. No deben enterrarse más de 1 cm de profundidad.
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ReferenciaValerianella locusta Verte de Cambrai
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En stock6 Artículos
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FamiliaValerianaceae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasMedia
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Época de siembraAbril
Agosto
Diciembre
Enero
Febrero
Julio
Junio
Marzo
Mayo
Noviembre
Octubre
Septiembre -
Zonas climáticas (USDA)4
5
6
7
8 -
CicloAnual
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Color de la florBlanca
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FollajePerennifolio
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Espaciado10cm
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Altura30 cm
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NativasSi
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Tratamiento especialSiembra directa
Época de siembra
Ficha técnica
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FamiliaValerianaceae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasMedia
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Zonas climáticas (USDA)4, 5, 6, 7, 8
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CicloAnual
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Color de la florBlanca
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FollajePerennifolio
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Espaciado10cm
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Altura30 cm
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NativasSi
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Tratamiento especialSiembra directa
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