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Bardana - Semillas

Name: Bardana - Semillas
Brand: EntreSemillas
SKU: Arctium lappa
Price: 2.47 EUR
Availability: OutOfStock

Arctium lappa

2,47 €

Impuestos incluidos

Arctium lappa, conocido como Bardana mayor, es una planta perenne de tallos robustos y hojas grandes, que crece en zonas húmedas y soleadas. Sus flores de color púrpura forman cabezas espinosas que producen frutos con pequeños ganchos, conocidos por adherirse fácilmente a la ropa o al pelaje de los animales. Además, sus raíces y hojas se utilizan en la fabricación de productos cosméticos y en la cocina tradicional.

Tamaño

Estándar (30 semillas)

Superior (300 semillas)

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Arctium lappa, conocida como Bardana mayor, es una planta perenne que crece en suelos húmedos y soleados de Europa, Asia y América del Norte. Con un porte robusto, presenta tallos erectos y grandes hojas de forma ovalada y bordes dentados. Puede alcanzar hasta los 2 metros de altura, lo que la convierte en una planta imponente en su entorno natural.

Antiguamente, la Bardana mayor se utilizaba como vegetal comestible, especialmente por sus raíces, que se cocinaban en diversos platos. El sabor de los tallos inmaduros se asemeja al de la alcachofa, lo que la hacía un ingrediente apreciado en la cocina. A lo largo del tiempo, su consumo disminuyó, pero en el siglo XX experimentó un renacer de popularidad debido a su inclusión en la dieta macrobiótica, especialmente por sus beneficios en la alimentación saludable.

En Japón, Arctium lappa es conocida como Gobo y se utiliza ampliamente en la cocina tradicional, donde las raíces se preparan en sopas, guisos y ensaladas. Las flores de la planta son de color púrpura y forman cabezas globosas rodeadas de brácteas espinosas, mientras que los frutos, que poseen pequeños ganchos, se adhieren fácilmente a la ropa o al pelaje de los animales, facilitando su dispersión.

Además de sus usos culinarios, la Bardana mayor también es valorada en la cosmética, donde las raíces y hojas se emplean en la elaboración de cremas y jabones por sus beneficios para la piel. En jardinería, es una planta resistente que aporta un toque rústico y de carácter, siendo ideal para suelos húmedos y zonas con sombra parcial.

Cómo sembrar Arctium lappa

La bardana se puede sembrar directamente en el suelo del jardín, ya que no le gusta el trasplante debido a su larga raíz pivotante. Elige una ubicación soleada o de semisombra, con un suelo profundo, suelto y bien drenado, preferiblemente rico en materia orgánica.

Siembras las semillas en primavera, tras las últimas heladas, o en otoño en climas suaves. Siembra directamente en hileras o al voleo, a una profundidad de aproximadamente 1 cm, manteniendo el sustrato ligeramente húmedo. La germinación suele tardar de 7 a 14 días a temperaturas entre 15 y 20 °C.

Cuando las plántulas tengan unos 10 cm de altura, aclara dejando una distancia de 30 a 50 cm entre plantas, para que las raíces puedan desarrollarse bien.

Es una planta bienal, así que en el primer año desarrollará una gran roseta de hojas y su raíz comestible. Si no se cosecha, florecerá en el segundo año, atrayendo polinizadores y produciendo semillas.

Foto principal de la ficha por Christian Fischer (CC BY-SA 3.0)

Referencia

Arctium lappa
Estado

Nuevo

Familia

Asteraceae o Compositae
Exposición al sol

Semisombra
Sol
Riego

Medio
Resistencia a heladas

Media
Época de siembra

Abril
Marzo
Mayo
Octubre
Septiembre
Zonas climáticas (USDA)

3
4
5
6
7
Ciclo

Bienal
Color de la flor

Rosa / Fucsia
Follaje

Perennifolio
Espaciado

90-120 cm
Altura

0,6-2 m
Producción para Tés e Infusiones

Si
Flores silvestres

Si
Biodiversidad

Si
Tratamiento especial

Requiere escarificación
Requiere luz para germinar
Requiere remojo previo

Época de siembra

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Siembra recomendada Fuera de temporada

Ficha técnica

Familia

Asteraceae o Compositae
Exposición al sol

Semisombra, Sol
Riego

Medio
Resistencia a heladas

Media
Zonas climáticas (USDA)

3, 4, 5, 6, 7
Ciclo

Bienal
Color de la flor

Rosa / Fucsia
Follaje

Perennifolio
Espaciado

90-120 cm
Altura

0,6-2 m
Producción para Tés e Infusiones

Si
Flores silvestres

Si
Biodiversidad

Si
Tratamiento especial

Requiere escarificación, Requiere luz para germinar, Requiere remojo previo