
Planta perenne aromática nativa de la zona mediterránea, con una larga historia de usos medicinales, culinarios y ornamentales.
Las plantas de salvia crecen en lugares rocosos y secos, en suelos pobres. Sus suaves hojas ovales desprenden un intenso aroma. Con racimos de flores del blanco al púrpura, pasando por distintas tonalidades de color.
En la cocina se ha utilizado como condimento, por su peculiar sabor, ligeramente picante.
Ficha técnica
¿Tienes algo que preguntar? Respondemos rápido tus dudas.