Hinojo, Dulce de Florencia - Semillas
Foeniculum vulgare Dulce de Florencia
Variedad de hinojo cultivada por su bulbo blanco y carnoso, de sabor suave y anisado.
El Hinojo Dulce de Florencia es una variedad seleccionada específicamente por la formación de un bulbo compacto, blanco y aromático, muy apreciado en cocina mediterránea. A diferencia del hinojo común, que se cultiva sobre todo por sus hojas y semillas, esta variedad destaca por su base engrosada, tierna y jugosa, con un delicado sabor anisado.
La planta forma un follaje verde claro y finamente plumoso, y alcanza una altura menor que el hinojo silvestre, lo que la hace perfecta para huertos domésticos. Su bulbo es ideal para consumir fresco en ensaladas, asado, salteado o en guisos. Además, es una planta rústica que tolera bien diferentes tipos de suelo siempre que dispongan de buen drenaje.
Cómo sembrar semillas de Hinojo Dulce de Florencia
Siembra las semillas en primavera o a finales del verano, directamente en el suelo o en semillero, cubriéndolas ligeramente con sustrato. Mantén la humedad constante sin encharcar y procura temperaturas de 15 a 20 °C para una germinación regular, que suele darse en 10-20 días. Trasplanta cuando tengan varias hojas verdaderas dejando 25-35 cm entre plantas, en un lugar soleado y con suelo mullido. Para obtener bulbos más tiernos y de mejor forma, se recomienda aporcar ligeramente la base cuando comiencen a engrosar.
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ReferenciaFoeniculum vulgare Dulce de Florencia
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En stock1 Artículo
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EstadoNuevo
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FamiliaApiaceae o Umbelliferae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasBaja
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Época de siembraAbril
Marzo
Mayo -
Época de floraciónAgosto
Julio
Junio
Septiembre -
AromaSí (planta)
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Zonas climáticas (USDA)3
4
5
6
7
8
9 -
CicloPerenne
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Color de la florAmarilla
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FollajeCaduco
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Espaciado30-45cm
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Altura1,2-1,8m
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Producción de especiasSi
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Producción para Tés e InfusionesSi
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Flores silvestresSi
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BiodiversidadSi
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Tratamiento especialSiembra directa
Siembra en semillero -
Época de cosechaAbril
Agosto
Diciembre
Enero
Febrero
Julio
Junio
Marzo
Mayo
Noviembre
Octubre
Septiembre -
Origen del stockAlmacén de EntreSemillas
- Nombre aceptado
- Foeniculum vulgare
- Familia
- Apiaceae
- Género
- Foeniculum
Sinónimos botánicos
- Anethum dulce
- Anethum foeniculum
- Anethum foeniculum var. dulce
- Anethum minus
- Anethum panmori
- Anethum panmorium
- Anethum pannorium
- Anethum rupestre
Ver 44 sinónimos más Ocultar sinónimos adicionales
- Foeniculum azoricum
- Foeniculum capillaceum
- Foeniculum capillaceum prol. dulce
- Foeniculum capillaceum var. macrocarpum
- Foeniculum divaricatum
- Foeniculum dulce
- Foeniculum foeniculum
- Foeniculum giganteum
- Foeniculum officinale
- Foeniculum officinale subsp. dulce
- Foeniculum officinale subsp. pateri
- Foeniculum officinale subsp. sativum
- Foeniculum officinale var. dulce
- Foeniculum officinale var. dulce
- Foeniculum officinale var. hortorum
- Foeniculum officinale var. sativum
- Foeniculum officinale var. silvestre
- Foeniculum panmorium
- Foeniculum piperitum subsp. divaricatum
- Foeniculum piperitum var. pluriradiatum
- Foeniculum rigidum
- Foeniculum vulgare
- Foeniculum vulgare
- Foeniculum vulgare f. dulce
- Foeniculum vulgare f. pateri
- Foeniculum vulgare subsp. capillaceum
- Foeniculum vulgare subsp. pateri
- Foeniculum vulgare subsp. sativum
- Foeniculum vulgare var. azoricum
- Foeniculum vulgare var. capillaceum
- Foeniculum vulgare var. dulce
- Foeniculum vulgare var. inodorum
- Foeniculum vulgare var. sativum
- Ligusticum foeniculum
- Ligusticum foeniculum
- Meum foeniculum
- Meum piperatum
- Meum piperinum
- Ozodia foeniculacea
- Selinum foeniculum
- Seseli dulce
- Seseli foeniculum
- Seseli piperitum
- Tenoria romana
Taxonomía: World Flora Online CC0 1.0
Época de siembra
Época de floración
Época de cosecha
Ficha técnica
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FamiliaApiaceae o Umbelliferae
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Exposición al solSol
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RiegoMedio
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Resistencia a heladasBaja
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AromaSí (planta)
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Zonas climáticas (USDA)3 4 5 6 7 8 9
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CicloPerenne
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Color de la florAmarilla
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FollajeCaduco
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Espaciado30-45cm
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Altura1,2-1,8m
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Producción de especiasSi
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Producción para Tés e InfusionesSi
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Flores silvestresSi
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BiodiversidadSi
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Tratamiento especialSiembra directa, Siembra en semillero
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Origen del stockAlmacén de EntreSemillas
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