
Variedad de acelga de tallos y nervios color amarillo, y hojas de color verde oscuro. Se puede utilizar fresca para ensaladas o cocinada.
La acelga es una planta que se desarrolla muy fácil, tiene las hojas grandes y arrugadas, en esta variedad los tallos de las hojas son de color amarillo. Las hojas se pueden ir cosechando del exterior de la planta mientras aún sigue creciendo.
Fotos de la ficha por Forest and Kim Starr (CC BY 3.0)
Ficha técnica
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