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Remolacha de raíz gruesa, roja y carnosa.
Remolacha de raíz gruesa, roja y carnosa.
La remolacha, beterrada, betarraga, beterraga, betabel, acelga blanca, beteraba o betarava es una planta anual a perenne es conocida por su uso como hortaliza, sobre todo cocida, pero también por su utilidad en las azucareras y como colorante.
Ficha técnica
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