

Variedad de calabaza de invierno antigua de origen australiano, con frutos azul verdosos, acanalados, pulpa anaranjada dulce, muy sabrosa y versátil para cocinar, con frutos de 4-5 kg.
La pulpa de esta variedad de calabaza, una vez tostada, tiene un sabor casi a melaza.
Se almacena muy bien, conservándose hasta 5 meses en un lugar oscuro y con baja humedad.
La variedad Queensland blue se registró en un catálogo de semillas por primera vez en el año 1932, por lo que es una reliquia australiana.
Algunos autores sugieren dejar que se forme solo 2 calabazas por cada planta para que los frutos alcancen un tamaño superior.
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Ficha técnica
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