Con la primavera a la vuelta de la esquina, febrero es el momento ideal para preparar tu huerto para algunas de las primeras siembras al aire libre en marzo. No solo eso, sino que puedes recolectar sabrosas cosechas para ensaladas de invierno como pueden ser: la mizuna, la rúcula y la col rizada. ¡Vente a nuestro huerto a descubir las tareas de mantenimiento que te recomendamos!
Además de las tareas que te vamos a mencionar, hay muchas siembras de interior que puedes empezar ahora, antes de trasplantarlas al huerto más adelante. Por ejemplo, la siembra de brócoli germinado, alcachofas y tomate en un semillero, mientras que las coles de Bruselas, los puerros, las espinacas y las cebollas pueden sembrarse a cubierto.
¿Qué hacer en el huerto este febrero? Te lo contamos.
Preparar bancales para la siembra
La preparación de los bancales antes de la siembra en primavera es una de las tareas más importantes de un huerto en el mes de febrero. Al hacerlo, ayudarás a drenar, airear y calentar el suelo. Al cavar, asegúrate de añadir abundante compost casero. Luego, cúbrelas con plástico durante unas semanas para reducir las malas hierbas y aumentar la temperatura del suelo.
Limpiar y colocar campanas protectoras
Limpia los lados con un estropajo y agua tibia con jabón y enjuágalas. Para cultivos tempranos, unas semanas antes de plantar, coloca una campana protectora o una botella de plástico para que estén protegidas y calienten la tierra. Luego, prepare y rastrille la tierra antes de colocar la plántula.
Recoger las últimas hojas de col rizada
Todas son resistentes al invierno y con un alto valor nutricional, así que si no tienes, plantéate sembrarlas. En febrero, aparecen nuevos brotes laterales que se pueden recoger unas semanas antes de que la planta eche semillas.
Recoger mizuna (mostaza japonesa) y sembrar más
Las plantas de mostaza japonesa, rúcula y lechugas sembradas en otoño deberían estar ya listas para ser cosechadas, que te darán hojas verdes tiernas para tus ensaladas favoritas. Si no has cultivado ninguna de ellas, puedes igualmente sembrarlas en un invernadero en febrero, donde responderán bien a las condiciones de poca luz y clima fresco.
Podar las frambuesas de otoño
Si podas ahora los tallos leñosos viejos de las frambuesas de otoño, darás a los nuevos brotes mucho tiempo para crecer y fortalecerse, para mantener la cosecha con frutos. Pódalas cerca del suelo, para evitar dañar los nuevos brotes que surgirán entre ellas. También puedes plantar nuevos tallos con raíces ahora.
Plantar ruibarbo
Para obtener cosechas sabrosas de ruibarbo, colóquelas en una posición luminosa y despejada. Prepara la tierra cavando en profundidad e incorporando abundante compost casero. Planta las coronas de forma que los brotes queden al nivel de la superficie del suelo, así que asegúrate de que el agujero que has cavado es lo suficientemente grande como para permitirlo. Asienta la tierra y riega en abundancia. Deja que las plantas se asienten durante dos años antes de cosecharlas.
Sembrar habas a cubierto
Las habas son fáciles de sembrar a cubierto, y proporcionarán una gratificante cosecha a finales de la primavera. Siembra ahora en interiores en macetas o camas de siembra con mucho fondo, antes de colocarlos en un lugar fresco y libre de heladas, como un invernadero sin calefacción o un vivero.
Más tareas
Para más tareas en el huerto, echa un vistazo a nuestras tareas esenciales en el huerto y a cómo planificar un huerto si estás empezando.
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